Asociación de Cultivos

La asociación de cultivos o sistema de policultivos, es una técnica agroecológica, donde de plantan con suficiente proximidad dos o más especies vegetales en un cultivo. Esto da a lugar una competencia interespecífica, que favorece no sólo a los  agricultores sino también a la conservación del suelo y sus nutrientes (a diferencia de los monocultivos, que llevan a un desgaste muy fuerte en las propiedades del suelo) optimizando así la tierra y aumentando su capacidad productiva. Entre otras ventajas que acarrea esta práctica son:

• Mayor aprovechamiento de la tierra, así como también del espacio y agua.

• Los problemas fitosanitarios se ven disminuidos.

• Las malas hierbas se ven un poco más aplacadas.

• Beneficio mutuo entre las plantas asociadas.

• Son mayores las producciones.

Fuente: FONDAFA (2007)